photo Challenge culinaire

Challenge culinaire

Manifestation culturelle, Fête, Pour enfants, Visites et circuits

Nérac 47600

Le 25/07/2024

Jeu historico-sensoriel Par Sylvie Campech, historienne de la cuisine, archéologue et fondatrice des « Causeries culinaires » Tout public, dès 10 ans Durée : 2h Tarif : 6 euros (billet couplé à 9 euros avec entrée du château) Sur réservation Embarquez pour un voyage gourmand à travers les siècles... Tout en s'amusant, venez tester en équipe vos connaissances sur la cuisine de l'Antiquité à 1950 ! Au programme : quizz sur les habitudes alimentaires de nos ancêtres, test des saveurs, test des odeurs et test du toucher à l'aveugle pour reconnaître les goûts alimentaires à travers les époques, jeux de mimes et décryptage de recettes Renaissance !

photo Challenge culinaire

Challenge culinaire

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Nérac 47600

Le 25/07/2024

Jeu historico-sensoriel Par Sylvie Campech, historienne de la cuisine, archéologue et fondatrice des « Causeries culinaires » Tout public, dès 10 ans Durée : 2h Tarif : 6 euros (billet couplé à 9 euros avec entrée du château) Sur réservation Embarquez pour un voyage gourmand à travers les siècles... Tout en s'amusant, venez tester en équipe vos connaissances sur la cuisine de l'Antiquité à 1950 ! Au programme : quizz sur les habitudes alimentaires de nos ancêtres, test des saveurs, test des odeurs et test du toucher à l'aveugle pour reconnaître les goûts alimentaires à travers les époques, jeux de mimes et décryptage de recettes Renaissance !

photo Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.

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